★★★★☆
4.1 étoiles sur 5 de 485 avis
Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie [auteur : Jacques Montandon] [éditeur : Lausanne, Edita] [année : 1974] - de Jacques Montandon (Relié) (Author)
Details Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie [auteur : Jacques Montandon] [éditeur : Lausanne, Edita] [année : 1974]
Le tableau suivant montre les informations de base concernant Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie [auteur : Jacques Montandon] [éditeur : Lausanne, Edita] [année : 1974]
Le Titre Du Livre | Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie [auteur : Jacques Montandon] [éditeur : Lausanne, Edita] [année : 1974] |
Publié Le | |
Traducteur | Ambra Solace |
Chiffre de Pages | 438 Pages |
Taille du fichier | 49.00 MB |
Langue | Français & Anglais |
Éditeur | Haufe Gruppe |
ISBN-10 | 6975792650-MPG |
Format de e-Book | AMZ ePub PDF EGT WPD |
de (Auteur) | Jacques Montandon (Relié) |
EAN | 352-8462732043-ATG |
Nom de Fichier | Le-Livre-du-pain.-Histoire-et-Gastronomie-[auteur-Jacques-Montandon]-[éditeur-Lausanne-Edita]-[année-1974].pdf |
Télécharger Le Livre du pain. Histoire et Gastronomie [auteur : Jacques Montandon] [éditeur : Lausanne, Edita] [année : 1974] Livre PDF Gratuit
Histoire et Gastronomie Jacques Montandon Fort volume 28 x 23 x 35 cm un kilo 400 relié pleine toile beige sous jaquette illustrée Ouvrage très complet et bien documenté sur le pain son histoire les céréales la meunerie la boulangerie la gastronomie la cuisine 51 illustrations en couleurs 100 illustrations noir et banc Très bon état
Le livre du pain Auteurs MONTANDON Jacques Editeur Edita Lausanne Bibliothèques Boulangerie Parution 1974 ISBN NC Boutique Acheter ce livre » Résumé Lhistoire du pain La boulangerie moderne Le pain domestique Les céréales La meunerie Le painaliment Gastronomie du pain La cuisine au pain Index des recettes Açorda Canapés aux anchois Canapés à la charcuterie
Le livre du pain Histoire et gastronomie Jacques Montandon Livre de 1974 éditions Edita Lausanne 51 illustrations en couleurs
Noté 005 Retrouvez Le Livre du pain Histoire et Gastronomie auteur Jacques Montandon éditeur Lausanne Edita année 1974 et des millions de livres en stock sur Achetez neuf ou doccasion
Livre Livre Le bon pain des Provinces de France Histoire et Gastronomie de Jacques Montandon commander et acheter le livre Le bon pain des Provinces de France Histoire et Gastronomie en livraison rapide et aussi des extraits et des avis et critiques du livre ainsi quun résumé
Le bon pain des provinces de france histoire et gastronomie de Montandon Jacques et dautres livres articles dart et de collection similaires disponibles sur
Découvrez et achetez Le bon pain des Provinces de France relié Jacques Montandon Edita Lazarus sur